又是一年火锅季 那些让人拍案叫绝的火锅你都吃了吗
秋冬季节到来,天气逐渐被寒气覆盖,所以又开始到了一年一度的火锅旺季,酸菜鱼加盟店 无论是亲朋好友还是同学同事,大家围坐一桌,来一顿热气腾腾的火锅宴,别提多惬意了,在秋冬季节一顿火锅可以说是对入冬季节的起码尊重,特别是中国的火锅,享誉全世界。
火锅是中国独创的美食,已有千年的文化历史,四川重庆人习惯叫他火锅,但是在广东一带我们叫打边炉,宁夏则直接叫做锅子,北京则称为涮锅,所以火锅在不同的地区,叫法也是不相同的,但是它们有一个共同的特性,酸菜鱼加盟店那就是都深受全国人民喜爱,而且火锅的种类达到30多个,不知道这些火锅你都吃过没有呢?
要说火锅,不得不提的就是老北京火锅了,正宗的北方口味火锅,主要是以老北京的清水涮锅为代表,用炭火与铜锅搭配,这样涮出来的食物绝对是美味无与伦比的,蘸肉片的调料也非常讲究,火旺煮沸肉嫩片薄,蘸着糖蒜吃,味道更是一绝。
而四川火锅也是不得不提的,四川火锅可以说是火锅最具代表性的一种类别了,酸菜鱼加盟店四川火锅要数成都火锅国最有代表性,香辣为主,底料里会加芝麻提香,底料油而不腻口味,相对来说比较轻,适合那些不擅长吃辣的人。如果是无辣不欢的,那么重庆老火锅就是不错的选择,以麻辣为主,油多口麻辣味重,是能够让你拍案叫绝的美味。
中国的火锅口味包含广阔,爱吃火锅的你,是否都吃遍了呢?或者大家也可以了解一下农夫渔火锅,口味也是别具一格的。